Yenir: Gıda israfıyla mücadele eden girişim 

Gıda israfı, günümüzde hem ekonomik hem de çevresel açıdan büyük bir sorun. Bu duruma çözüm sunmak için ortaya çıkan girişimlerden biri olan Yenir, bu zorluğa yenilikçi bir yaklaşım getiriyor.

Restoranların istenilen zamanda satamadığı ürünleri indirimli fiyatlarla tüketicilerle buluşturan gıda israfı odaklı yerli girişim Yenir, 2020 yılında Servet Akdoğan ve Dolunay Kaplan tarafından hayata geçirildi ve 2021 yılının Ocak ayında hizmet vermeye başladı.

Yenir, hizmet sunduğu bölgelerde Re-sell Hub adını verdiği geri dönüşüm merkezleri açarak anlaşmalı firmaların ürünlerini topluyor ve kalite kontrolünden geçirdikten sonra uygun fiyatlarla satışa sunuyor. Böylelikle, gıda israfını önlüyor ve aynı zamanda tüketicilere daha ekonomik alışveriş imkanı sunuyor. 

Şubat ayında Türkiye’nin ilk döngüsel marketini açan Yenir, 2025 yılında Avrupa pazarına açılmayı hedefliyor.

Gıda israfını önleme misyonuyla restoranların, marketlerin istenilen zamanda satamadığı ürünleri indirimli fiyatlarla tüketicilerle buluşturan yerli girişim, mevcut yatırımcıları arasında yer alan Founder One’dan yatırım aldı.

İstanbul/Sancaktepe’de açtığı ilk fiziksel mağazasıyla, gıda, temizlik, kozmetik ve elektronik de dahil olmak üzere çeşitli kategorilerdeki ürünleri döngüsel ekonomiye kazandırıyor. Bu adımla sadece dijital platformlarda değil, fiziksel alanda da etkisini artırıyor.

Marketlerin, perakendecilerin ve üreticilerin son kullanma tarihi kısa olduğu veya ambalajında hasar bulunduğu için satamadığı ürünleri liste fiyatlarına oranla yüzde 50 veya daha fazla indirim sağlayarak tüketici ile buluşturuyor.

2025 yılına kadar Türkiye’de hizmet verdiği her bölgede yıllık 1 milyon ton israfı önlemeyi planlayan girişim, israfın en yoğun olduğu metropol şehirlerde mağazalar açmayı ve yarattığı sosyal ve finansal etkiyi 2024’te ölçeklendirerek 2025 yılında Avrupa’ya açılmayı planlıyor.

Kaynak:

https://swipeline.co/gida-israfiyla-mucadele-eden-yenir-founder-one-yatirim-aldi/