Türk Hava Yolları (THY) uçak içi ikramlarına derinlik ve anlam kazandıran bir adımla, Güneydoğu Anadolu’daki Taş Tepeler bölgesinde atalık buğdaydan elde edilen ekmekleri servis etmeye başladı. Bu anlamlı adım uçuşlara tarihi bir tat katıyor. Taş Tepeler, yaklaşık 12 bin yıl önce insanlığın ilk tahıl yetiştiriciliği ve ekmek yapımı deneyimlerine ev sahipliği yapan bölgelerden biri olarak
Türk Hava Yolları (THY) uçak içi ikramlarına derinlik ve anlam kazandıran bir adımla, Güneydoğu Anadolu’daki Taş Tepeler bölgesinde atalık buğdaydan elde edilen ekmekleri servis etmeye başladı. Bu anlamlı adım uçuşlara tarihi bir tat katıyor.
Taş Tepeler, yaklaşık 12 bin yıl önce insanlığın ilk tahıl yetiştiriciliği ve ekmek yapımı deneyimlerine ev sahipliği yapan bölgelerden biri olarak biliniyor.
Bu girişim, Türk Hava Yolları’nın Taş Tepeler’deki arkeolojik kazılara verdiği sponsorluk desteğiyle doğrudan bağlantılı. Kazılarda elde edilen bulgular, erken tarım topluluklarının yabani tohum toplamaktan düzenli tarıma geçerek, tarımın temellerini attığını ortaya koyuyor.
Küçük, sıcak ekmekler, İstanbul’dan kalkan yurtdışı uçuşlarında business class yolcularına servis ediliyor ve ekmeklerin kökenini anlatan kumaş torbalar içinde sunuluyor.
Bu yaklaşımla THY, genellikle önemsiz görülen uçak ikramlarını başka bir boyuta taşıyor. Medeniyetin beşiği olarak bilinen topraklarımızın taşıdığı anlamı somut bir şekilde yansıtıyor.
THY’nin ‘’dünyanın en eski ekmeği’’ni yeniden tanıtması, köklü bir mirasa sahip ve hala yerel olarak üretilen ürünlere yönelik kalıcı tüketici ilgisini harekete geçiriyor.
Bu önemli yaklaşım, yalnızca Anadolu’nun tarımsal mirasını kutlamanın ötesine geçiyor. Türk Hava Yolları’nın Taş Tepeler kazılarına verdiği destekle, markaların ait oldukları toprakları onurlandırmanın yanı sıra sürdürülebilir bir şekilde geliştirilebileceğini ortaya koyuyor.
Kaynak:
