Avustralya’da lise öğrencileri ile huzurevi sakinlerini bir araya getiren topluluk bahçesi projesi, kuşaklar arası dayanışmayı güçlendirirken yaşlıların yaşama katılımını artırıyor. Birlikte yetiştirilen sebze ve meyveler ise huzurevinin mutfağında sağlıklı ürünlere dönüşüyor.
Journal of Early Childhood Education Research dergisinde yayımlanan araştırmaya göre, kuşaklar arası programlar çocuklar ile yaşlı bireyleri ortak etkinliklerde buluşturarak bakım evlerinde yaşayan yaşlıların yalnızlık hissini azaltıyor ve çocukların yaşlılara yönelik tutumlarını olumlu yönde değiştiriyor.
Bu yaklaşımın uygulandığı örneklerden biri Avustralya genelinde 1000’i aşkın okul ve erken çocukluk eğitim merkezinde yürütülen Stephanie Alexander Kitchen Garden Programı.
Avustralya’nın Queensland eyaletindeki Bundaberg kentinde hayata geçirilen örnek bir proje, farklı kuşakları toprağın etrafında buluşturuyor. Komşu lisenin öğrencileri ile huzurevi sakinleri birlikte sebze ve meyve yetiştiriyor, hasat yapıyor, sohbet ediyor ve birbirlerinden öğreniyor. Ortak çalışma sayesinde yalnızca bahçeler değil, nesiller arasında yeni dostluklar da filizleniyor.
Huzurevinin bahçesi, komşu St Luke’s Anglican School öğrencileri tarafından oluşturuldu. Domates, brokoli, karnabahar, marul, pazı ve havuç gibi birçok ürünün yetiştirildiği alanda öğrenciler tavukların bakımını da üstleniyor ve zaman zaman keçileri huzurevi sakinleriyle buluşturuyor. Hasat edilen tüm ürünler ise doğrudan huzurevinin mutfağına gönderilerek günlük yemek yapımında kullanılıyor.
Yaşlılığa anlam, gençlere deneyim katıyor
Avustralya Kuşaklar Arası Uygulamalar Enstitüsü’nden Greg Cronan, bu tür projelerin huzurevlerinde yaşayan yaşlıların yaşamlarında amaç ve aidiyet duygusunu yeniden güçlendirdiğini belirtiyor.
Cronan’a göre ortak üretim, yaşlıların sosyal hayata aktif katılımını desteklerken gençlerin de yaşam deneyimlerinden faydalanmasını sağlıyor. Araştırmalar ise kuşaklar arası sosyal etkileşimin bilişsel sağlığı desteklediğini, demans belirtilerinin ortaya çıkışını geciktirebildiğini ve hastalığın etkilerini hafifletmeye katkı sunduğunu gösteriyor.
90 yaşındaki June Cuskelly çocukluğunu Queensland’deki süt çiftliklerinde geçirdiğini anlatarak öğrencilerle çiftlik yaşamına dair anılarını paylaşıyor. Öğrenciler ise yalnızca bahçecilik öğrenmekle kalmıyor; geçmişte kırsal yaşamın nasıl sürdürüldüğünü, üretim koşullarını ve farklı bir yaşam kültürünü de yakından tanıma fırsatı buluyor.
Projeye katılan öğrencilerden Bailey Jansen, yaşlıların anlattığı hikâyelerin kendisine tarımın geçmişini ve aile yaşamını farklı bir gözle görme imkânı sunduğunu söylüyor.
Sosyal faydanın yanı sıra sürdürülebilir üretime de katkı sağlıyan proje kapsamında, okul kantininden çıkan organik atıklar komposta dönüştürülüyor, tavuklar ise doğal gübre döngüsünün bir parçası olarak değerlendiriliyor.
Bahçede yetiştirilen tüm sebze ve meyvelerle hazırlanan besleyici öğünler huzurevi sakinlerine sunuluyor. Öğrenciler ise emeklerinin doğrudan sofraya ulaştığını görerek üretim, paylaşım ve toplumsal dayanışmanın somut sonuçlarına tanıklık ediyor.
Kaynak:
https://www.abc.net.au/news/2025-08-17/vegetable-garden-bringing-joy-to-elderly-residents/105624348
