New York Eyaleti’nin Gıda Bağışı ve Gıda Artıkları Geri Dönüşüm Yasası, 2022 yılında yürürlüğe girmesinden bu yana yaklaşık 15.000 metrik ton gıdanın toplanması ve yeniden dağıtılmasıyla çığır açan bir dönüm noktasına ulaştı. Program başlatıldığından bu yana gıda bağışlarında önemli bir artış görüldü ve her ay gıda bankalarına ortalama 900 metrik ton gıda dağıtıldı. New York
New York Eyaleti’nin Gıda Bağışı ve Gıda Artıkları Geri Dönüşüm Yasası, 2022 yılında yürürlüğe girmesinden bu yana yaklaşık 15.000 metrik ton gıdanın toplanması ve yeniden dağıtılmasıyla çığır açan bir dönüm noktasına ulaştı.
Program başlatıldığından bu yana gıda bağışlarında önemli bir artış görüldü ve her ay gıda bankalarına ortalama 900 metrik ton gıda dağıtıldı.
New York Eyaleti Çevre Koruma Departmanı (DEC) ve eyalet genelindeki gıda bankaları ağı olan ‘’Feeding New York State’’ tarafından yürütülen ülke çapındaki bu öncü girişim, milyonlarca insana hayati gıda yardımı sağladı. Aynı zamanda çöp sahalarından kaynaklanan sera gazı emisyonlarının azaltılmasında önemli bir rol oynadı.
Programın etkisi ve hedefleri
Başlatıldığından bu yana, programa yapılan gıda bağışlarında önemli bir artış görüldü.
2022’nin sonlarındaki ilk aşamalarında sadece 23 ton gıda dağıtılırken, şu anda her ay ortalama 900 ton gıda, gıda bankalarına dağıtılıyor.
Bu başarı, DEC’in Çevre Koruma Fonu aracılığıyla yaptığı 4.8 milyon dolarlık yatırıma atfedildi. Finansman, gıda toplama çabalarını genişletmeye, ulaşım olanaklarını artırmaya ve marketler ile restoranlar gibi yerel işletmelerle işbirliklerini güçlendirilmeye yardımcı oldu.
DEC Geçici Komisyon Üyesi Sean Mahar, ‘’New York ailelerine gıda sağlamak, eyaletimizin dört bir yanındaki toplulukların uzun vadeli sağlığı ve refahı için kritik öneme sahiptir’’ dedi.
Program, gıda güvensizliğini ele alarak ve organik atıkların çöp sahalarında neden olduğu sera gazı emisyonlarını azaltarak, iş birliğinin gücünü ortaya koyuyor. Bu emisyonlar iklim değişikliğine büyük ölçüde katkı sağlıyor.
Gıda atıklarının azaltılması için bir model
Feeding New York State’in İcra Direktörü Dan Egan, programın çift yönlü etkisini vurguladı. Egan, ‘’32 bin metrik ton yenilebilir gıdanın çöp sahalarından uzaklaştırılmasını kutluyoruz’’ dedi. Bu dönüm noktası niteliğindeki program, sürdürülebilir gıda yönetimi uygulamalarının hem açlıkla mücadelede hem de çevresel zararı azaltmada nasıl etkili olabileceğini gösteriyor.
Gıda Bağışı ve Gıda Artıkları Geri Dönüşüm Yasası, gıda israfının artan çevresel ve sosyal endişelerini ele almak amacıyla tasarlandı.
Bu girişim, çok güçlü bir gaz olan metan emisyonlarını azaltılmayı hedefleyen İklim Liderliği ve Toplum Koruma Yasası (CLCPA) kapsamında belirlenen iddialı iklim hedeflerine ulaşmak için daha geniş bir eyalet çabasının parçası.
Ailelere gıda sağlamak ve emisyonlarla mücadele etmek
Düzenli depolanan gıda atıklarından kaynaklanan metan emisyonları, New York’un sera gazı emisyonlarının önemli bir kısmını oluşturuyor. Program, milyonlarca kilogram gıdanın çöp sahalarından uzaklaştırılmasını sağlayarak ihtiyaç sahibi ailelere gıda sağlıyor ve metan üretimi ile çöpleri oluşturan atıkların azaltılmasına yardımcı oluyor.
New York’un gıda atıklarını azaltma yaklaşımı bu programla sınırlı değil. Eyalet, gıda bağışı ve gıda artıkları geri dönüşüm programlarını desteklemek için acil gıda yardımı kuruluşlarına ve yerel yönetimlere de yatırım yapıyor.
Gıda bağışı girişiminin yanı sıra New York avcıları, her yıl ihtiyaç sahibi ailelere 40 ton geyik eti bağışı sağlayan Venison Donation Coalition’a katılıyor. Bu ortak çabalar, New York’un açlık ve sürdürülebilirlik konularına yönelik kapsamlı stratejisini vurguluyor.
New York, çevresel yeniliklere öncülük etmeye devam ederken, eyaletin Gıda Bağışı ve Gıda Artıkları Geri Dönüşüm Yasası, stratejik yatırımların hem insanlar hem de gezegen için nasıl fayda sağlayabileceğine dair bir model olarak öne çıkıyor.
Kaynak:
