• Gıda atığının yüzde 70’lik kısmı döngüsel ekonomiyle değerlendirilecek

    Gıda atığının yüzde 70’lik kısmı döngüsel ekonomiyle değerlendirilecek0

    Türkiye’de her yedi kişiden biri açlık sınırında yaşarken, yılda 65 milyon tonluk gıda atığı oluşuyor. Türkiye’nin gıda atığı toplamda yıllık 250 milyar TL ancak döngüsel ekonomiyle bu rakamın en az yüzde 10’u, yani ortalama 25 milyar TL değerinde tasarruf yaratılabilir. Sunduğu çözümlerle hem üretim tarafındaki atıl ürünleri değerlendiren hem de tüketime uygun gıdaları ihtiyaç sahiplerine

    DAHA FAZLASI
  • Fazla Gıda’ya 2,2 milyon dolar yatırım

    Fazla Gıda’ya 2,2 milyon dolar yatırım0

    SosyalUp’ta birçok kez konuğumuz olan Fazla Gıda, bu kez aldığı yüzleri güldüren yatırımla gündemde… Türkiye’de son dönemin öne çıkan sosyal girişimleri arasında gösterilen ve 1,5 sene önce kurulan Fazla Gıda, 2,2 milyon dolarlık 3. tur yatırımını aldı. Daha önce biri 60 bin dolar ve diğeri 120 bin Euro olmak üzere iki yatırım alan Fazla Gıda,

    DAHA FAZLASI
  • Fazla Gıda, 250 bin kişiye bağış ulaştırdı

    Fazla Gıda, 250 bin kişiye bağış ulaştırdı0

    Türkiye’deki dikkat çeken sosyal girişim örnekleri arasında yer alan Fazla Gıda, yüz binlere dokunuyor. 2016 yılında kurulan Fazla Gıda, web tabanlı bir atık yönetim platformu sunuyor. Gıda bağışının önünü açan modülleri ile başta market zincirleri olmak üzere çeşitli işletmelerin kalite standartları gereği son kullanım tarihi yaklaştığı için imha edilmek üzere konumlandırılan süt, şarküteri gibi gıda

    DAHA FAZLASI
  • 1,5 yılda 1050 ton gıdayı atık olmaktan kurtaran girişim

    1,5 yılda 1050 ton gıdayı atık olmaktan kurtaran girişim0

    Fazla Gıda, sürdürülebilir atık yönetimi alanındaki teknolojik çalışmaları ile dikkat çekiyor. Olcay Silahlı tarafından 2015’te fikir olarak ortaya çıkan Fazla Gıda, literatür çalışmaları ve bir dizi tamamlayıcı süreçten sonra 2016’da kuruldu. 2017 Şubat ayından günümüze kadar geçen sürede 1050 ton gıdanın atık olmasının önüne geçildiği kaydedildi. Web tabanlı bir atık yönetim platformu olan Fazla Gıda,

    DAHA FAZLASI
  • Atılan yiyecekler ihtiyaç sahiplerine Fazla Gıda ile ulaşıyor

    Atılan yiyecekler ihtiyaç sahiplerine Fazla Gıda ile ulaşıyor0

    Her gün tonlarca yiyecek maalesef ki bilinçsizce sokağa atılıyor. Onlarca insanın aç kaldığı bir düzende, sokağa atılan yiyecekler ihtiyaç sahiplerine ulaşmazken aynı zamanda çevreyi kirletmeye de devam ediyor. Çağımızın en büyük sorunların biri olan bilinçsiz tüketime karşı yeni yol geliştiren bir platformdan bahsedeceğiz size. İklim ve açlık sorunlarını çözmeyi amaçlayan sosyal bir girişim olan Fazla Gıda,

    DAHA FAZLASI