- Sürdürülebilir Kalkınma
- 20 Mayıs 2022
-
Dilek Koyuncu
Michelin yıldızlı restoranlar etsiz menüleriyle yükselişte
Fransız mutfağının ünlü ismi Alain Ducasse, Paris’in Bastille bölgesinde açtığı vegan burger büfesinde, ‘’Burgal’’ adını verdiği bitki bazlı etsiz yeni damak tadını müşterilerinin beğenisine sunuyor. Geçtiğimiz yıl hizmete geçen yüzde…
Devamını Oku