Birleşik Avrupa Gastroenteroloji Haftası’nda sunulan yeni bir araştırmaya göre, günde yalnızca bir kutu yapay tatlandırıcılı içecek tüketmek bile, şekerli içeceklerden daha yüksek karaciğer hastalığı riskiyle ilişkilendiriliyor. Günümüzde milyonlarca insan şekerden kaçmak için ‘’şekersiz’’ ya da ‘’diyet’’ yazan ürünlere yöneliyor. Normal versiyonlarına göre daha sağlıklı olarak pazarlanan bu ürünlerin aslında zehir saçtığı ortaya çıktı. Colorado Boulder
Birleşik Avrupa Gastroenteroloji Haftası’nda sunulan yeni bir araştırmaya göre, günde yalnızca bir kutu yapay tatlandırıcılı içecek tüketmek bile, şekerli içeceklerden daha yüksek karaciğer hastalığı riskiyle ilişkilendiriliyor.
Günümüzde milyonlarca insan şekerden kaçmak için ‘’şekersiz’’ ya da ‘’diyet’’ yazan ürünlere yöneliyor. Normal versiyonlarına göre daha sağlıklı olarak pazarlanan bu ürünlerin aslında zehir saçtığı ortaya çıktı.
Colorado Boulder Üniversitesi’nde yapılan araştırmalara göre, şekersiz içeceklerde sıkça kullanılan “erythritol” adlı tatlandırıcı, sağlık için ciddi tehlikeler barındırıyor.
Araştırmalar, sadece bir kutu şekersiz içeceğin bile beyin damarlarına zarar verebileceğini ve beyin fonksiyonlarını olumsuz etkileyebileceğini gösteriyor. Ayrıca erythritol, beynin sağlıklı çalışması için hayati olan nitrik oksit üretiminin de azalmasına neden oluyor.
Erythritol ayrıca oksidatif stres seviyesini neredeyse iki katına çıkartarak, kan dolaşımının bozulmasına hatta inme riskinin artmasına neden olabiliyor.
Yapay tatlandırıcıların bağırsak mikrobiyomunu bozarak, tokluk hissini azaltarak ve insülin salgısını tetikleyerek karaciğer sağlığını olumsuz etkilediği de belirtiliyor.
Uzmanlar, bu tarz tatlandırıcı içeren içeceklerden insanların uzak durması gerektiğini belirtiyor. Ayrıca bol su içmenin karaciğer hastalığı riskini %10’dan fazla azalttığı ve genel sağlık tablosunu iyileştirdiği de vurgulanıyor.
