Genel Yayın Yönetmeni

Selin Babacan

Editörler

Beyza Nur Seyhan
Dilek Koyuncu
Sıla Kararoğlu

Adres

Cumhuriyet Caddesi, El Irak Apt. 165/5 Harbiye 34373 İstanbul
T: +90 212 219 29 71

Muratbey’den gıda israfıyla mücadeleye destek

Muratbey, dünya genelinde gıda kaybının ve israfının 2030 yılına kadar yüzde 50 azaltılması amacıyla başlatılan, Dünya Kaynak Enstitüsü (World Resources Initiative-WRI) tarafından yönetilen “10x20x30″ girişimine destek olacak. Birleşmiş Milletler’in Sürdürülebilir…

Devamını Oku

Fazla Gıda, dünyada ilk defa uygulanan Uluslararası Gıda Kaybı ve Gıda İsrafı Farkındalık Günü’nü kutluyor

Fazla Gıda, Birleşmiş Milletler’in Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi 12.3 kapsamında gıda kaybına dikkat çekmek ve çözüm geliştirmek için 29 Eylül olarak belirlediği Uluslararası Gıda Kaybı ve Gıda İsrafı Farkındalık Günü’ne dikkat…

Devamını Oku

Türkiye fazla gıdanın yüzde 98’ini gömüyor

Gıda Kurtarma Derneği (GKTD), “Türkiye’de Gıda Atığını Önleme ve Azaltımı için GKTD Kapasite Arttırımı” başlıklı projesini 4 Aralık tarihinde İstanbul Point Hotel Barbaros’ta, alanında uzman konuşmacıların da katılımıyla tanıttı. Gıda…

Devamını Oku

Jamie Oliver’dan mutfaklarda israfı azaltacak 4 püf noktası

Hotpoint ve Jamie Oliver işbirliğiyle hayata geçirilen Unutulmuş Gıdalara Taze Fikirler projesi kapsamında ünlü şef, gıdaların çöpe atılmasının önüne geçecek ipuçları paylaşıyor. Dünyada her geçen gün daha fazla gıda israf…

Devamını Oku